Schätze aus Lateinamerika
Wir sind eine kleine Truppe aus Peru und wir möchten mit Ihnen unsere schönen Produkte und ein wenig von unserer Gastronomie hier in Deutschland teilen.
wir hoffen, dass wir ein wenig von unseren Schätzen an Sie weitergeben können!
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Events
Internationales Fest 2025
Samstag von 11 Uhr bis 22 Uhr.
Am 21. und 22. Juni nehmen wir am Internationalen Fest in Offenburg teil, mit unserer verschiedenen gastronomischen Vielfalt und unseren Spitzengetränken aus Peru, lassen Sie es sich nicht entgehen und reservieren Sie den Termin.
Samstag von 11 Uhr bis 22 Uhr.
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Internationales Fest 2025
Sonntag von 11 Uhr bis 18 Uhr.
Internationalfest in Offenburg
Präsentation unsere Gastronomie
Auf dem internationalen Festival in Offenburg konnten wir zusammen mit den anderen Delegationen die bunte Freude teilen und ein Stückchen Peru nach Deutschland bringen.
Empanadas
Schnell und lecker
In ihren zwei Varianten, mit Fleisch oder Käse gefüllt, kann man sie an jeder Straßenecke in Südamerika kaufen, und sie sind auch das perfekte Frühstück, um einen schönen Sonntag zu beginnen.
Tamales
Angenehme Schärfe
Rote oder grüne Tamales gehören zu den Schnellgerichten, die in Mexiko angeboten werden, und stellen einen explosiven Beitrag zur lateinamerikanischen Gastronomie dar.
In Peru sind sie natürlich auch sehr beliebt, und in Variation zu den in Mexiko verwendeten Chilis werden "Aji Amarillo oder Aji Colorado" verwendet, die im Land der Inka einen einzigartigen Geschmack haben.
Papa rellena
Einfach fabelhaft
Eines der beliebtesten Fastfood-Gerichte Perus ist zweifellos die papa rrellena. Wer hat nicht schon einmal eine köstliche papa rrellena in Peru gegessen?
Das Wichtigste ist, dass er frisch ist und mit der Haut gekocht wird, damit er einen mystischen, erdigen Geschmack bekommt.
Tallarin Saltado
Der asiatische Beitrag zur peruanischen Küche
Gebratene peruanische Nudeln, eine Kombination aus asiatischer Küche und peruanischen Zutaten, die eine sehr interessante Mischung von verschiedenen Aromen ermöglicht.
Ensalada de Quinoa
Quinoa Superfood
Ein traditionelles Nahrungsmittel aus den peruanischen Anden, das wegen seiner Nährstoffe als Superfood gilt und auf verschiedene Weise zubereitet werden kann: als Salat, Suppe oder Saft mit Äpfeln.
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